(علاقات عامة) من الألعاب المنفوخة... إلى فخارة فواكه البحر المميزة – مطعم سيلين في شفاعمرو قصة نجاح بطعم خاص!
في وقت باتت فيه تجربة الطعام تتعدى حدود المذاق لتشمل الأجواء، الراحة، وطريقة التقديم، يبرز مطعم سيلين في مدينة شفاعمرو كوجهة متكاملة للعائلة والذواقة على حد سواء. مراسلتنا التقت بصاحب المطعم، الشيف عيسى شاهين من قرية كفرمندا،
(علاقات عامة) من الألعاب المنفوخة... إلى فخارة فواكه البحر المميزة – مطعم سيلين في شفاعمرو قصة نجاح بطعم خاص!
الذي حدثنا عن فكرة مميزة تقف خلف مشروعه.
"فكرة المطعم نبعت من الأطفال"، يقول الشيف عيسى، "أردت أن أخلق مكانًا يستطيع فيه الأهل الاستمتاع بوجبة لذيذة بينما يلهو أطفالهم بأمان في منطقة مخصصة للألعاب المنفوخة والمائية. إنها تجربة عائلية من الطراز الأول".
مطعم سيلين يقدم مزيجًا شهيًا من الأطباق الشرقية والغربية، لكنه يشتهر بشكل خاص بـ أطباق المأكولات البحرية، وعلى رأسها فخارة فواكه البحر التي أصبحت علامة مميزة للمكان. ولمن يبحثون عن أجواء مسائية هادئة، يوفر المطعم جلسات خارجية مخصصة للأراجيل والسهرات.
وليس هذا فحسب، فالمطعم يحظى بإشادة واسعة من الزبائن الذين وصفوا زيارتهم بـ"التجربة المميزة التي تجمع بين جودة الطعام وروعة الأجواء". كثيرون عبّروا عن إعجابهم بـ الأطباق الخاصة التي لا تُقدّم في أماكن أخرى، مثل تشكيلة المأكولات البحرية المبتكرة، والصلصات الفريدة التي تضيف لمسة الشيف الخاصة على كل طبق.
"الطعام هو ذوق، وكل شخص له ذوقه الخاص"، يضيف الشيف عيسى، "ولهذا أحرص على التنوع والإتقان في كل طبق يُقدم لزبائننا. هدفنا أن يشعر كل زائر وكأنه في بيته، بل أفضل".
تصوير الشيف عيسى شاهين صاحب المطعم
من هنا وهناك
-
انخفاض أسعار الوقود في البلاد : هذا هو السعر الجديد الذي سيدفعه السائقون ابتداء من منتصف الليل
-
إصابة امرأة بجروح خطيرة إثر تعرضها للدهس في عكا
-
على أعتاب حلّ الكنيست: الائتلاف يسابق الزمن لتمرير قوانين مثيرة للجدل وسط أزمة مع الأحزاب الحريدية
-
مقتل جندي اسرائيلي واصابة 4 آخرين بانفجار مسيرة مفخخة في لبنان
-
الفنانة ماريا مصري من عكا تجمع بين الفن والتربية والعلاج: للموسيقى تأثير كبير في العلاج
-
حالة الطقس: ارتفاع طفيف اخر على درجات الحرارة
-
محمود مصري من كفر قرع: قلة الخبرة وعدم المعرفة بسوق العمل تجعل الطالب العربي يتوجه لموضوع دراسي لا يناسبه
-
تعليق الدراسة في جميع المؤسسات التعليمية بمجد الكروم بسبب الأوضاع الأمنية
-
في ظل التصعيد على الجبهة الشمالية: مستشفى الجليل في نهاريا ينتقل للعمل تحت الأرض
-
الجبهة الداخلية: لا دراسة غدا في جميع بلدات خط المواجهة
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا