دراسات : تقليل استهلاك السكر له أثر ايجابي على الجسم
استهلاك الكثير من السكر مضر لصحتك، وهذه حقيقة علمية موثقة بالأبحاث والدراسات والتجارب العلمية. يزيد استهلاك السكر الأبيض، من خطر تسوس الأسنان وزيادة الوزن والسمنة والتسبب بالضرر للصحة الجلدية،
أخصائية التغذية يارا نصر الدين تتحدث عن التغذية الصحية
ويرتبط تناول السكر كذلك بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب والأوعية الدموية.
تشير بعض الفرضيات، وفقاً لـ INRAE، المعهد الوطني لبحوث الزراعة والأغذية والبيئة، إلى أن السكريات البسيطة قد تساهم في ظهور بعض أنواع السرطان بسبب زيادة الوزن.
أثبتت الدراسات أن استهلاك المشروبات السكرية، وهي مصادر مهمة للسكريات البسيطة، ترفع مخاطر زيادة الوزن والسمنة، التي تعد عوامل خطر مهمة لأنواع مختلفة من السرطان، مثل سرطان المريء، سرطان البنكرياس وسرطان الكبد، سرطان الثدي وسرطان بطانة الرحم وسرطان الكلى وسرطان القولون والمستقيم.
كما أن تناول نظام غذائي غني بالسكريات البسيطة يحفز إنتاج كمية كبيرة من الإنسولين، وهو الهرمون الذي ينظم نسبة السكر في الدم، ومع ذلك، فإن الإنسولين هو عامل يسمى "الميتوجيني"، وهذا يعني أنه يمكن أن يعزز تكاثر الخلايا السرطانية.
وقد أشار في السابق تقرير مشترك صادر عن الصندوق العالمي لأبحاث السرطان والمعهد الأمريكي لأبحاث السرطان إلى أن ارتفاع نسبة السكر في الدم في النظام الغذائي سيكون عامل خطر محتمل للإصابة بسرطان بطانة الرحم.
كما أشارت الدراسات التي أجريت ضمن مجموعة NutriNet-Santé، على أكثر من 100000 شخص، إلى وجود ارتباطات بين استهلاك السكر البسيط والمشروبات السكرية والمنتجات السكرية، وبين زيادة خطر الإصابة بالسرطان، وخاصة سرطان الثدي، وذلك بغض النظر عن زيادة الوزن.
لكن تبقى هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لاستكشاف هذه النتائج بمزيد من التعمق.
صورة للتوضيح فقط - تصوير:shutterstock_Kmpzzz
من هنا وهناك
-
في اليوم العالمي للمسنين.. اكتشفوا أبرز أمراض الشيخوخة وطرق الوقاية منها
-
فيروس شائع بين الرضع يهاجم طفلًا عمره 7 أشهر ويُدخله المستشفى
-
أفضل 4 عادات صحية تمارسينها يومياً: لا تتخلّي عنها
-
في اليوم العالمي للقلب: نصائح وقائية لتطبيقها فوراً من أجل صحة القلب
-
لن تصدقي ما سيحدث لجسمك إذا نمتِ في غرفة باردة جداً!
-
شيخوخة الدماغ: أسبابها وأعراضها وطرق الوقاية منها
-
أيهما أخطر على الصحة.. نقص الوزن أم زيادته؟ أهل العلم يُجيبون
-
تجربة مع تناول النشويات السمراء.. رحلة نحو الصحة المتوازنة
-
الفرق بين الطب الحديث والطب البديل كبير جداً
-
هل تناول العشاء متأخراً يزيد الوزن؟ إليك إجابة اختصاصية التغذية الصادمة
أرسل خبرا