فوائد الفستق الحلبي الأخضر لا يمكن توقعها.. تناوليه في موسمه
10-09-2023 08:48:44
اخر تحديث: 13-09-2023 10:16:00
الفستق الحلبي فوائده عديدة؛ خصوصاً الأخضر، وبما أن موسمه قد حلَّ؛ فقد يكون من الضروري التعرّف على فوائده الصحية الهامّة، وإدخاله فوراً إلى نظامك الغذائي.
صورة للتوضيح فقط - تصوير: irem01 - shutterstock
نطّلع من اختصاصية التغذية، عبير أبورجيلي، من عيادة Diet of the Town، على فوائد الفستق الحلبي الأخضر، في السطور الآتية:
- يساهم في خفض الكولسترول وضغط الدم
وفقاً لعدد كبير من الدراسات والأبحاث العلمية، يساهم الفستق الحلبي في تحسين صحة القلب، خفض نسبة الكولسترول في الدم، وتحسين مستوى ضغط الدم، وبالتالي التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- تنظيم مستوى السكر في الدم
يساعد تناول الفستق الحلبي باعتدال، على إدارة نسبة السكر في الدم؛ خصوصاً مع وجود فيتامين بي6 «B6»، المهم لوظائف الجسم، وخصوصاً تنظيم مستوى السكر.
- تحسين امتصاص الحديد
للفستق الحلبي فوائد في المساعدة على امتصاص الحديد جيداً من الجهاز الهضمي، وبالتالي الوقاية من فقر الدم الناتج عن نقص الحديد.
- تعزيز البكتيريا النافعة في الأمعاء
بفضل احتوائه على نسب عالية من الألياف الغذائية، يساهم الفستق الحلبي في حماية البكتيريا النافعة في الأمعاء وتعزيزها؛ لوقاية الجهاز الهضمي من الاضطرابات الهضمية، وسرطان المعدة، وأمراض القلب أيضاً.
- فوائد مضادّة للأكسدة
مضادات الأكسدة ضرورية وأساسية للوقاية من الأمراض التي تسببها الجذور الحرّة في الجسم؛ بذلك فهي تلعب دوراً هاماً في حماية الصحة.
والفستق الحلبي يحتوي على مضادات أكسدة بكميات كبيرة، تفوق تلك الموجودة في أنواع المكسرات الأخرى.
- حماية العيون
بفضل احتواء الفستق الحلبي على مادتي اللوتين والزياكسانثين؛ فإنه يساهم في حماية البصر، وكلتاهما من مضادات الأكسدة المهمة جداً لصحة العين، وحمايتها من الضوء الأزرق المنبعث من الشاشات، والضمور البقعي المرتبط بالتقدم في السن.
- ضبط الوزن
يعمل الفستق الحلبي على خسارة الوزن، إذا ما تمَّ تناوله ضمن حِمية غذائية متوازنة.. ودوره فعّال جداً في ضبط الوزن وِفق الدراسات العلمية.
- الفستق الحلبي: محتوى غني
100 جرام من الفستق الحلبي تحتوي على:
560 سعرة حرارية.
10.6 جرامات من الألياف الغذائية.
20 جراماً من البروتينات.
وتحتوي أيضاً على: المنغنيز، البوتاسيوم، الفسفور، الفيتامين بي6، الثيامين، والنحاس.
من هنا وهناك
-
في اليوم العالمي للمسنين.. اكتشفوا أبرز أمراض الشيخوخة وطرق الوقاية منها
-
فيروس شائع بين الرضع يهاجم طفلًا عمره 7 أشهر ويُدخله المستشفى
-
أفضل 4 عادات صحية تمارسينها يومياً: لا تتخلّي عنها
-
في اليوم العالمي للقلب: نصائح وقائية لتطبيقها فوراً من أجل صحة القلب
-
لن تصدقي ما سيحدث لجسمك إذا نمتِ في غرفة باردة جداً!
-
شيخوخة الدماغ: أسبابها وأعراضها وطرق الوقاية منها
-
أيهما أخطر على الصحة.. نقص الوزن أم زيادته؟ أهل العلم يُجيبون
-
تجربة مع تناول النشويات السمراء.. رحلة نحو الصحة المتوازنة
-
الفرق بين الطب الحديث والطب البديل كبير جداً
-
هل تناول العشاء متأخراً يزيد الوزن؟ إليك إجابة اختصاصية التغذية الصادمة
أرسل خبرا