كعك العيد.. طقوس تستهوي الصغار والكبار معلنة قدوم العيد: ‘لا يمكننا التخلي عنه‘
يبقى كعك العيد أو المعمول أحد أهم طقوس الاحتفال بالأعياد، حيث تحرص الأسر على إعداده في أجواء احتفالية عائلية يشارك في صناعتها الصغار والكبار،
كعك العيد.. طقوس تستهوي الصغار والكبار معلنة قدوم العيد: ‘لا يمكننا التخلي عنه‘
وتنبعث رائحة كعك المعمول المحشو بالتمر والجوز من البيوت وأزقة الحارات كأحد أبرز الطقوس الدالة على الابتهاج بالعيد والإعلان عن قدومه والاحتفاء به. رغم ان الكثير من ربات البيوت يملن اليوم الى شراء الكعك الجاهز.
للحديث أكثر عن طقوس اعداد كعك العيد والتغييرات التي طرأت عليه، استضافت قناة هلا ولاء قعدان من باقة الغربية.
• ما هي الطقوس المتبعة في اعداد كعك العيد، وهل ترين اختلافاً في هذه الطقوس ما بين الماضي والحاضر؟
"لا توجد أي طاولة في العيد تخلو من كعك العيد التقليدي، وهناك من بقي متمسكاً بالعادات والتقاليد من خلال تحضير كعك العيد في المنزل اذ نشعر باقتراب العيد من خلال رائحة الكعك التي تفوح من البيوت، بينما هناك قسم اخر بسبب انشغاله يفضل شراء كعك العيد من اشخاص يعدونه منزلياً او من المتاجر".
• هل تعتبر طاولة العيد ناقصة نوعا ما اذا لم يتم وضع كعك العيد عليها؟
"بالنسبة لي نعم، فكعك العيد هو رمز لأعيادنا ونبحث عنه في كل عيد ويجب ان يبقى على الطاولة".
• هل هناك تغييرات او تجديدات في اختيار أنواع الكعك في العيد؟
"قديما كان يتم تحضير كعك العيد فقط ولكن في هذه الأيام نرى الى جانب كعك العيد أنواعا مختلفة من الحلويات مثل كؤوس الحلويات والشكولاتة بمختلف أنواعها.
المقابلة الكاملة عن قناة هلا - في الفيديو اعلاه.
من هنا وهناك
-
المهندس إبراهيم حجازي من طمرة يتحدث عن التعليم الفني وتصميم النُصُب والأعمال البيئية ذات الطابع الثقافي
-
رئيس اتحاد أرباب الصناعة: نرحب بالتوقيع على اتفاق وقف اطلاق النار ويجب العمل على تحقيق استقرار اقتصادي
-
أكثر من 35 ألف مستجم يقضون عطلة نهاية الأسبوع في شواطئ طبريا
-
التجمع: نبارك الاتفاق على المرحلة الأولى من وقف الحرب على غزّة
-
رئيس بلدية الطيبة يلتقي طلاب صفوف العاشر من مدرسة عمال الإخوة الشاملة
-
الحركة العربية للتغيير: ‘نبارك إنهاء حرب الإبادة ونحذّر من خطر تفجير الأوضاع في الضفة الغربية‘
-
في أعقاب وقف إطلاق النار في غزة: نشطاء سلام إسرائيليون يلتقون الرئيس الفلسطيني في رام الله
-
الخبير الاقتصادي محمد بقاعي يتحدث عن كيفية موازنة الأسرة بين الدخل والمصروفات
-
آلاف الزوار في المحميات الطبيعية والحدائق العامة خلال عطلة نهاية الأسبوع
-
دفء مؤقت قبل عودة الخريف: ارتفاع طفيف اليوم وأمطار محتملة بداية الأسبوع
أرسل خبرا