أصحاب محال لبيع البهارات في الناصرة : الاقبال على شراء التوابل يزداد في شهر رمضان المبارك
مهما كانت مكونات الطبخة ذات جودة عالية ومن مواد طازجة، الا ان مذاقها يبقى ناقصا بدون التوابل والبهارات، التي تختلف مسمياتها وأنوعها، ومنها ما هو محلي الصنع
أصحاب محال لبيع البهارات في الناصرة يتحدثون عن مدى الاقبال على شراء التوابل في شهر رمضان المبارك
ومنها ما هو مستورد من وراء البحار ...
مراسلة قناة هلا، بيداء أبو رحال، زارت محامص ومحال لبيع البهارات في الناصرة، وسالت أصحابها عن مدى الاقبال على شراء التوابل في شهر رمضان المبارك، وعشية عيد الفصح المجيد الذي يمتاز بتحضير الكعك فيه، كما سألتهم عن الأسعار وان كانت قد تغيرت في زمن غلب فيه الغلاء على أسعار كل شيء تقريبا ...
" نحاول الحفاظ على الأسعار الشعبية "
وقال جوزيف مزاوي من الناصرة : " الناس تشتري حاجاتها من البهارات مثل الفلفل الأسود والكمون والفلفل الخشن وغيرها من الأنواع " .
وعن أسعار التوابل قال جوزيف مزاوي : " تقريبا كل أسعار المواد الغذائية ارتفعت وهذا الأمر يصعّب على الناس ونحن نحاول الحفاظ على الأسعار الشعبية " .
وأضاف جوزيف : " غالبية الناس تطلب البهارات المطحونة" .
" تجهيزات للعيد "
بدوره قال جرجورة قنازع من الناصرة : " الاقبال يزيد من طبيعة الحال خلال الشهر الفضيل حيث ان الناس تحضّر للعيد وتشتري بهارات للكعك ، المحلب ، المستكى ، الحلاوة وبهارات الطبيخ مثل الفلفل والقرفة وغيرها " .
"ارتفاع بالأسعار "
وعن أسعار البهارات قال جرجورة قنازع : " أسعار البهارات ارتفعت كما باقي المواد الغذائية وتتراوح بين 4 شيكل لـ 10 شيكل لكل 100 غرام " .
" البهارات المطلوبة "
وأدلى نادر أبو جابر بدلوه قائلا : " الاقبال كبير على شراء البهارات وخاصة على الفلفل الأسود والكمون والقرفة " .
من هنا وهناك
-
‘بوابة الحياة نور الذكرى‘ … أمسية وفاء لروح الشاب رامي محمد ذياب في طمرة
-
حالة الطقس: درجات الحرارة أعلى من معدلها العام
-
نيفين مراد تتحدث عن الحراك المجتمعي اللافت في عين الأسد
-
مرسي أبو الهيجاء يتحدث عن منتدى المرشدين العرب
-
المحامي بسيم عصفور يتحدث عن احتفال الطوائف المسيحية التي تسير وفق التقويم الشرقي بعيد الميلاد المجيد
-
ينال جبارين يتحدث عن جرائم القتل في المجتمع العربي
-
سامر عثامنة يتحدث عن التماس مجلس القيصوم الإقليمي وقيادة بلدة ترابين الصانع ضد الشرطة ووزير الأمن القومي
-
د. سهيل دياب يتحدث عن اخر التطورات السياسية
-
المحاضر زياد عازم من الطيبة يتحدث عن ثورة الذكاء الاصطناعي، مخاطره وطريقه استخدامه بشكل آمن
-
مؤسس واعضاء منتدى عكاظ الثقافي في ضيافة برنامج الموجة المفتوحة
إعلانات
إعلانات
التعقيبات