أهال من الناصرة :‘ الأكلات الشتوية الطبيعية لا تلقى قبولا من الجيل الحالي لكنها لا تزال حاضرة على موائدنا ‘
لطالما كان الشتاء موسما للعديد من الاكلات الشعبية التي تعتمد بالأساس على النباتات التي تجود بها الأرض في هذه الفترة، ومن بينها السبانخ، العلت، والخبيزة وغيرها من نباتات،
أهال من الناصرة يتحدثون عن الأكلات الشتوية
وهي أكلات يحتمي بها الناس من برد الشتاء وأمراضه ... إزاء هذا المشهد، يبدو واضحا عزوف الناس شيئا فشيئا عن هذه الاكلات، التي ارتبطت ارتباطا وثيقا بالموروث الشعبي العربي ... مراسلة قناة هلا بيداء أبو رحال سألت أهال من الناصرة هل لا زالت الأكلات الشعبية الشتوية حاضرة على موائد النصراويين أم لا ... دعونا نستمع الى الأجوبة في هذا التقرير !
" الاقبال على الأكلات الشتوية من الجيل القديم "
وقال مصطفى عمر علوش في حديثه لقناة هلا :" أغلب الأكلات الشتوية مثل السبانخ، العلت، والخبيزة عليها اقبال لكن ليس كالسابق ، فالاقبال هو من الجيل القديم وليس الحديث ، ولا ألوم الجيل الحديث لأن لكل عصر متطلباته وظروفه ، وهذه الأكلات بحاجة الى أن تكون المرأة في البيت في الصباح ، وهنا ظروف الحياة تحكمنا " .
وأضاف :" الموظفون من رجال ونساء يقبلون على الأكل السريع الجاهز أكثر نظرا لظروف حياتهم وضيق وقتهم " .
" يجب على الأهل أن يعوّدوا أولادهم على هذه الأكلات لأنها صحية وطبيعية "
من جانبه ، قال احسان سعدي لقناة هلا :" هذه الأكلات مثل السبانخ والعلت والخبيزة والعكوب تكون في موسم الشتاء ، وللأسف الناس لا تأكلها ولا أعرف السبب " .
وأضاف :" يجب على الأهل أن يعوّدوا أولادهم على هذه الأكلات لأنها صحية وطبيعية" .
" جيل اليوم لا يتقبل هذه الأكلات "
أما فايز بشارة فقد أوضح لقناة هلا :" هذه الأكلات الشتوية طبيعية ومفيدة جدا للجسم ، وجيل اليوم لا يتقبل هذه الأكلات فهو جيل فاشل " .
من هنا وهناك
-
رغم الهدنة : الجيش الاسرائيلي يصدر تحذيرا لأهالي الجنوب اللبناني ‘ لا تقتربوا من هذه المناطق ‘
-
علي طربيه: عصابات الاجرام تنتشر أكثر مع ازدياد الحالة المعيشية الصعبة في سخنين
-
الجيش الاسرائيلي: القضاء على أكثر من 250 نصرا من حزب الله وضبط أكثر من 1,000 قطعة سلاح
-
اعتقال 10 مشتبهين بتورطهم في أعمال شغب وإخلال بالنظام العام خلال مباراة في القدس
-
عمر مخزومي: الواقع ضبابي واذا بقيت الأمور على ما هي عليه فاننا نتوقع موجة ارتفاع أخرى في الأسعار
-
مقتل امرأة واصابة ابنها بجروح خطيرة اثر تعرضهما للطعن في بئر السبع واعتقال زوجها
-
حالة الطقس: انخفاض اخر على درجات الحرارة وفرصة ضعيفة لسقوط أمطار خفيفة
-
المدير العام لوزارة الصحة يدين حادثة العنف في هداسا بيت شيمش
-
د. علاء خليلية يتحدث عن امتحان البسيخومتري للطلاب العرب
-
النائب بن سعيد يطالب ‘بمحاسبة طبيب في مستشفى سوروكا بسبب منشور عنصري‘
إعلانات
إعلانات
التعقيبات