لحفظ التراث وتعليم الفتيات.. وجبات أردنية منسية تُقدم للمارة بالشوارع
رويترز - مجموعة من الأردنيات يؤسسن مبادرة "أطباق الجدات بأيدي الأمهات" بهدف تحضير وجبات تقليدية أردنية منسية وتوزيعها على المارة في الشارع لتعليم
لحفظ التراث وتعليم الفتيات.. وجبات أردنية منسية تُقدم للمارة بالشوارع -تصوير رويترز
الفتيات المتطوعات كيفية إعدادها وذلك للحفاظ على التراث الثقافي للمملكة الأردنية.
وقالت ثائرة العربيات – مؤسسة المبادرة: "من ضمن أهداف مبادرتي استمرارية وديمومة التراث غير المادي زي الأكلات التراثية والأزياء التراثية والحرف الوطنية اللي بنتفاخر فيها".
المبادرة المسماة "أطباق الجدات بأيدي الأمهات" أُطلقت منذ سنة ونصف للحفاظ على التراث والعادات والتقاليد في المملكة لأن فقدانها على حد وصفهن سيكون عارا".
وأضافت ثائرة العربيات: ""بصراحة إنه حرام تندثر لإنه فيها القيمة الغذائية جدا عالية اثنين تكلفتها مش غالية كتير ثالثاً بتعزز دور الشباب في المحافظة على العادات والتقاليد اللي احنا كمجتمع محلي يعني آثرنا على نفسنا في نقل هذا الموروث وتناقله عبر البنات والصبايا والشباب المتطوعين بالإضافة للأطفال اللي يشاركونا هي المبادرة".
وكشف بحث لشركة إرث الأردن غير الربحية أن تراث المملكة في عالم الطهي قائم على منتجات الألبان والحبوب وأُدرج طبق المنسف الوطني في قائمة اليونسكو للتراث الثقافي اللا مادي.
صور من الفيديو - تصوير رويترز
من هنا وهناك
-
ترامب يعلن تعليق هجوم كان مقررا شنه على إيران غدا الثلاثاء
-
مسؤول أميركي: مقترح إيران لإنهاء الحرب غير كاف.. والتهديد بـ ‘المفاوضات عبر القنابل‘
-
تركيا: لا نرى ما يمنع إيران وأمريكا من إيجاد أرضية مشتركة عبر المفاوضات
-
مصادر لبنانية: شهيدان بغارة إسرائيلية على شرقي لبنان - الجيش الاسرائيلي: تدمير مخزن وسائل قتالية لحزب الله
-
أسطول الصمود إلى غزة: إسرائيل تعترض 10 سفن وانقطاع الاتصال مع 23 أخرى
-
تقرير: باكستان تنشر طائرات مقاتلة وآلاف الجنود في السعودية خلال حرب إيران
-
الإمارات تدين استهداف المنطقة المحيطة بمحطة براكة
-
تقرير: باكستان أرسلت مقترحا إيرانيا مُعدلا لإنهاء الحرب مع أميركا
-
السعودية: اعتراض 3 مسيرات قادمة من المجال الجوي العراقي
-
تقرير: ترامب يلتقي بمستشاريه الأمنيين الثلاثاء لبحث العمل العسكري ضد إيران
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا