لحفظ التراث وتعليم الفتيات.. وجبات أردنية منسية تُقدم للمارة بالشوارع
رويترز - مجموعة من الأردنيات يؤسسن مبادرة "أطباق الجدات بأيدي الأمهات" بهدف تحضير وجبات تقليدية أردنية منسية وتوزيعها على المارة في الشارع لتعليم
لحفظ التراث وتعليم الفتيات.. وجبات أردنية منسية تُقدم للمارة بالشوارع -تصوير رويترز
الفتيات المتطوعات كيفية إعدادها وذلك للحفاظ على التراث الثقافي للمملكة الأردنية.
وقالت ثائرة العربيات – مؤسسة المبادرة: "من ضمن أهداف مبادرتي استمرارية وديمومة التراث غير المادي زي الأكلات التراثية والأزياء التراثية والحرف الوطنية اللي بنتفاخر فيها".
المبادرة المسماة "أطباق الجدات بأيدي الأمهات" أُطلقت منذ سنة ونصف للحفاظ على التراث والعادات والتقاليد في المملكة لأن فقدانها على حد وصفهن سيكون عارا".
وأضافت ثائرة العربيات: ""بصراحة إنه حرام تندثر لإنه فيها القيمة الغذائية جدا عالية اثنين تكلفتها مش غالية كتير ثالثاً بتعزز دور الشباب في المحافظة على العادات والتقاليد اللي احنا كمجتمع محلي يعني آثرنا على نفسنا في نقل هذا الموروث وتناقله عبر البنات والصبايا والشباب المتطوعين بالإضافة للأطفال اللي يشاركونا هي المبادرة".
وكشف بحث لشركة إرث الأردن غير الربحية أن تراث المملكة في عالم الطهي قائم على منتجات الألبان والحبوب وأُدرج طبق المنسف الوطني في قائمة اليونسكو للتراث الثقافي اللا مادي.
صور من الفيديو - تصوير رويترز
من هنا وهناك
-
بريطانيا وفرنسا وألمانيا: نرحب باتفاق وقف إطلاق النار في غزة
-
أكسيوس: ترامب يعتزم عقد قمة بشأن غزة خلال زيارته لمصر الأسبوع المقبل
-
إنطلاق أعمال الكونغرس الأوروبي العربي الطبي في أبوظبي
-
أردوغان: سنتسلم مسؤولية مراقبة تنفيذ اتفاق غزة
-
‘اللجنة الدائمة لمعايير أبوظبي الفنية‘ تعتمد أدلة فنية بحرية
-
مياه الفيضانات تغمر هانوي مجددًا مع استمرار موسم العواصف في فيتنام
-
بوتين: روسيا تدعم مبادرة ترامب بشأن غزة
-
ليس ترامب.. السياسية الفنزويلية ماريا كورينا ماتشادو تفوز بجائزة نوبل للسلام
-
الحوثيون يباركون الصفقة، وترجيحات بأنهم ‘سيجدون ذريعة لمواصلة مهاجمة إسرائيل‘
-
ترامب: لا رأي لي في حل الدولتين وأتطلع إلى ‘أوضاع أفضل‘ في غزة
أرسل خبرا