‘ هلا ‘ تأخذكم في جولة الى مقاه نصراوية مع نكهة من الماضي : ‘ جميعنا بحاجة لمحلات تشبهنا ‘
19-01-2023 15:08:28
اخر تحديث: 21-01-2023 09:45:00
يلاحظ من يتجول في منطقة السوق القديم في مدينة الناصرة، ان السوق يشهد في الفترة الأخيرة محاولات مختلفة لدب الحياة فيه،
‘ هلا ‘ تأخذكم في جولة الى مقاه نصراوية مع نكهة من الماضي
بعد أن عزف عنه الناس، وتحولوا للتسوق في المجمعات التجارية، وفي محال أخرى ...
من بين هذه المحاولات، يلاحظ فتح مقاه ومطاعم للشباب والصبايا وبقاي شرائح المجتمع، ومن اللافت أيضا أن من تقوم على فتح هذه المقاهي والمطاعم التي منها ما يقدم المأكولات التراثية والشعبية، وأخرى مأكولات غربية وحلويات أيضا، هن نساء وفتيات، يقلن لقناة هلا " ان الطعام الذي يحضرنه يمتاز انه مصنوع بحب "...
مراسلة قناة هلا بيداء أبو رحال تجولت في سوق الناصرة وتصحبنا بهذا التقرير في جولة بمقاه نصراوية مع نكهة من الماضي ....
" افطار بلدي بيتي "
وقالت تغريد بدوي أرسلان من الناصرة : " الاقبال جيّد جدا ، الناس تأتي الى هنا لتناول الطعام وأيضا لاعادة أيام زمان ، أيام الماضي الجميل ، فكل من يدخل الى المحل يقول لي لقد رجعت الى الزمن الماضي "
من بين هذه المحاولات، يلاحظ فتح مقاه ومطاعم للشباب والصبايا وبقاي شرائح المجتمع، ومن اللافت أيضا أن من تقوم على فتح هذه المقاهي والمطاعم التي منها ما يقدم المأكولات التراثية والشعبية، وأخرى مأكولات غربية وحلويات أيضا، هن نساء وفتيات، يقلن لقناة هلا " ان الطعام الذي يحضرنه يمتاز انه مصنوع بحب "...
مراسلة قناة هلا بيداء أبو رحال تجولت في سوق الناصرة وتصحبنا بهذا التقرير في جولة بمقاه نصراوية مع نكهة من الماضي ....
" افطار بلدي بيتي "
وقالت تغريد بدوي أرسلان من الناصرة : " الاقبال جيّد جدا ، الناس تأتي الى هنا لتناول الطعام وأيضا لاعادة أيام زمان ، أيام الماضي الجميل ، فكل من يدخل الى المحل يقول لي لقد رجعت الى الزمن الماضي "
وتابعت تغريد بدوي أرسلان : " نقوم بتقديم إفطار عربي بيتي ، ويمكن إيجاد جميع أنواع المأكولات التي تصنع في البيوت " .
" حلويات فلسطينية "
وأضافت تغريد بدوي أرسلان : " نقوم هنا أيضا بصناعة الحلويات المختلفة على أنواعها وخاصة الحلويات الفلسطينية القديمة مثل العصيدة وغيرها " .
" لبنة وعجة وزعتر "
وأدلت أماني طاطور من الرينة بدلوها قائلة : " عملت في هذا المجال فترة طويلة وأنا أحب مجال المطاعم جدا ، وحلمي ان أرى بلدي أفضل ، وليس ان افتتح مطعما وأعتقد اننا جميعا بحاجة لمحلات تشبهنا وتتحدث عنا وعن هويتنا كأقلية
وأدلت أماني طاطور من الرينة بدلوها قائلة : " عملت في هذا المجال فترة طويلة وأنا أحب مجال المطاعم جدا ، وحلمي ان أرى بلدي أفضل ، وليس ان افتتح مطعما وأعتقد اننا جميعا بحاجة لمحلات تشبهنا وتتحدث عنا وعن هويتنا كأقلية
وأضافت أماني طاطور : " الهوية الفلسطينية موجودة في المأكولات التي نقدمها مثل اللبنة والعجة والزعتر " .
" احياء السوق في الناصرة "
أما لين داهود من الناصرة فقالت : " قبل أن بدأت بالعمل هنا كنت زبونة دائمة فالجو مريح جدا والجلسة هادئة " .
وتابعت : " نقوم بتقديم الفطور الفلسطيني الغني بالأنواع والأصناف المختلفة " .
وأنهت لين داهود من الناصرة بالقول : " مثل هذه المحلات والمبادرات المحلية تحيي السوق في الناصرة " .
من هنا وهناك
-
المهندس إبراهيم حجازي من طمرة يتحدث عن التعليم الفني وتصميم النُصُب والأعمال البيئية ذات الطابع الثقافي
-
رئيس اتحاد أرباب الصناعة: نرحب بالتوقيع على اتفاق وقف اطلاق النار ويجب العمل على تحقيق استقرار اقتصادي
-
أكثر من 35 ألف مستجم يقضون عطلة نهاية الأسبوع في شواطئ طبريا
-
التجمع: نبارك الاتفاق على المرحلة الأولى من وقف الحرب على غزّة
-
رئيس بلدية الطيبة يلتقي طلاب صفوف العاشر من مدرسة عمال الإخوة الشاملة
-
الحركة العربية للتغيير: ‘نبارك إنهاء حرب الإبادة ونحذّر من خطر تفجير الأوضاع في الضفة الغربية‘
-
في أعقاب وقف إطلاق النار في غزة: نشطاء سلام إسرائيليون يلتقون الرئيس الفلسطيني في رام الله
-
الخبير الاقتصادي محمد بقاعي يتحدث عن كيفية موازنة الأسرة بين الدخل والمصروفات
-
آلاف الزوار في المحميات الطبيعية والحدائق العامة خلال عطلة نهاية الأسبوع
-
دفء مؤقت قبل عودة الخريف: ارتفاع طفيف اليوم وأمطار محتملة بداية الأسبوع
أرسل خبرا