التوت الأزرق يقلل احتمالات الإصابة بخرف الشيخوخة
قديماً قالوا إن تفاحة في اليوم تغنيك عن زيارة الطبيب، ولكن دراسة حديثة أثبتت أن التفاح ليس الفاكهة الوحيدة التي تعود بالفائدة على صحة الإنسان.
صورة للتوضيح فقط - تصوير: stsmhn - istock
فقد توصل فريق من الباحثين بجامعة سينسيناتي الأمريكية إلى أن تناول التوت الأزرق في منتصف العمر ربما يقلل احتمالات الإصابة بخرف الشيخوخة في الكبر، ونشرت نتائج هذه الدراسة في الدورية العلمية "نيوترينتس".
ويقول الباحث روبرت كريكوريان إنه أجرى الدراسة على فوائد التوت الأزرق بالنسبة للأشخاص الذين تتزايد لديهم احتمالات الإصابة بألزهايمر وخرف الشيخوخة.
وأضاف في تصريحات أوردها الموقع الإلكتروني «ميديكال إكسبريس» المتخصص في العلوم الطبية أنه بالرغم من أن التوت الأزرق لا يختلف كثيراً عن فواكه وخضروات أخرى مثل الكرنب الأحمر على سبيل المثال، فإنه يحتوي على نسبة عالية من المغذيات الدقيقة ومضادات الأكسدة مثل مادة الأنثوسيانين.
وذكر الفريق البحثي أن هذه المادة هي التي تكسب التوت الأزرق لونه الشهير، كما أنها تساعد النبات على مقاومة المواد المشعة وأمراض النبات ومخاطر أخرى، كما أنها تنطوي على فوائد مهمة للبشر مثل مقاومة الالتهابات وتحسين عملية الأيض وإنتاج الطاقة داخل الخلايا.
وشملت التجربة 33 شخصاً من مختلف أنحاء سينسيناتي تتراوح أعمارهم ما بين 50 و65 شخصاً يعانون من مشكلات السمنة، ولوحظ عليهم تراجع محدود في كفاءة الذاكرة مع تقدم العمر.
وتبين من خلال التجربة أن المتطوعين الذين تناولوا كميات من التوت الأزرق ظهر عليهم تحسن في الوظائف الذهنية أثناء أنشطة التعلم واستدعاء المعلومات من الذاكرة.
وأكد كريكوريان أن "هذه النتائج ما زالت استكشافية، ولكنها تعكس معلومات مثيرة بشأن فوائد التوت الأزرق".
من هنا وهناك
-
فوائد ‘ملح الهيمالايا‘ وأضراره.. ولكن ماذا يحدث إذا أفرطت فيه؟
-
محادثات مهمة يجب طرحها خلال فترة الخطوبة
-
خطوات تساعدك على تنمية شخصيتك
-
أهمية التدريب خلال فترة الدراسة الجامعية
-
كيفية فهم مشاعر الآخرين وطريقة تفكيرهم
-
نصائح للخروج من صدمة الانفصال بسبب الخطوبة
-
علامات تدل على أن الزوج سيكون أباً مثالياً
-
فوائد ومضار عسل النحل على الصحة
-
ماذا تفعل عند التعرض للفشل؟
-
تأثير إفشاء أسرار البيت في الحياة الزوجية
أرسل خبرا