طريقة عمل كعكة اسفنجي بدقيق اللوز
18-03-2022 14:39:33
اخر تحديث: 18-03-2022 16:39:33
يقدم لكم موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة تحضير كعكة اسفنجي بدقيق اللوز ، صحتين وعافية .
صورة للتوضيح فقط ، تصوير : Anna_Shepulova-iStock
المقادير
- البيض : 6 حبات (بدرجة حرارة الغرفة)
- ملح : رشّة
- سكر : كوب
- دقيق اللوز : كوب (مطحون/ ناعم)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
افصلي بياض البيض عن الصفار.
اخفقي البياض بالمضرب الكهربائي مع رشة الملح والسكر إلى أن يتضاعف الحجم.
في وعاء ضعي صفار البيض، وحركيه مع الفانيليا ثم أضيفيه فوق البياض وحركيهم جيداً.
أضيفي طحين اللوز واللوز المطحون مع التقليب الجيد.
غلفي قالب الكيك بورق الزبدة وصبي فيه خليط الكيك.
حمي الفرن على درجة حرارة 170 مئوية.
أدخلي القالب في الفرن لحوالي 40 إلى 45 دقيقة.
أخرجي الكيك واتركيه ليبرد ثم قطعيه وقدميه.
من هنا وهناك
-
في اليوم العالمي للمسنين.. اكتشفوا أبرز أمراض الشيخوخة وطرق الوقاية منها
-
فيروس شائع بين الرضع يهاجم طفلًا عمره 7 أشهر ويُدخله المستشفى
-
أفضل 4 عادات صحية تمارسينها يومياً: لا تتخلّي عنها
-
في اليوم العالمي للقلب: نصائح وقائية لتطبيقها فوراً من أجل صحة القلب
-
لن تصدقي ما سيحدث لجسمك إذا نمتِ في غرفة باردة جداً!
-
شيخوخة الدماغ: أسبابها وأعراضها وطرق الوقاية منها
-
أيهما أخطر على الصحة.. نقص الوزن أم زيادته؟ أهل العلم يُجيبون
-
تجربة مع تناول النشويات السمراء.. رحلة نحو الصحة المتوازنة
-
الفرق بين الطب الحديث والطب البديل كبير جداً
-
هل تناول العشاء متأخراً يزيد الوزن؟ إليك إجابة اختصاصية التغذية الصادمة
أرسل خبرا