طريقة عمل كعكة اسفنجي بدقيق اللوز
18-03-2022 14:39:33
اخر تحديث: 18-03-2022 16:39:33
يقدم لكم موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة تحضير كعكة اسفنجي بدقيق اللوز ، صحتين وعافية .
صورة للتوضيح فقط ، تصوير : Anna_Shepulova-iStock
المقادير
- البيض : 6 حبات (بدرجة حرارة الغرفة)
- ملح : رشّة
- سكر : كوب
- دقيق اللوز : كوب (مطحون/ ناعم)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
افصلي بياض البيض عن الصفار.
اخفقي البياض بالمضرب الكهربائي مع رشة الملح والسكر إلى أن يتضاعف الحجم.
في وعاء ضعي صفار البيض، وحركيه مع الفانيليا ثم أضيفيه فوق البياض وحركيهم جيداً.
أضيفي طحين اللوز واللوز المطحون مع التقليب الجيد.
غلفي قالب الكيك بورق الزبدة وصبي فيه خليط الكيك.
حمي الفرن على درجة حرارة 170 مئوية.
أدخلي القالب في الفرن لحوالي 40 إلى 45 دقيقة.
أخرجي الكيك واتركيه ليبرد ثم قطعيه وقدميه.
من هنا وهناك
-
(ممول) سكويا: الجيل القادم من المكملات الغذائية
-
إسلام أبو رمضان من يافا.. مرضها قادها للعلاج بالطب البديل.. فأصبحت تداوي الناس بعد رحلة الشفاء
-
مستشفى رمبام: اكتظاظ غير مسبوق في قسم الطوارئ بزيادة تفوق 200% من طاقته
-
تعزيز القدرات الإدراكية في عام 2025: استراتيجيات علمية للحفاظ على صحة الدماغ
-
فوائد العصير الأخضر لدعم صحة الجسم وفقدان الوزن وفق طبيبة
-
كيف تعتنين بصحة الكبد لديكِ؟ من النظام الغذائي إلى ممارسة الرياضة والأطعمة الصحية
-
كيف تحافظين على رشاقتكِ بأسلوب حياة صحي وممتع؟
-
في ظل تسجيل ارتفاع بالإصابة بالإنفلونزا .. طبيب يُقدّم نصائح للوقاية وحماية أنفسكم
-
أسباب الاضطراب العاطفي وطرق التعامل معه
-
ما حقيقة ‘فيروس الصين‘ الجديد الذي يثير مخاوف العالم؟
أرسل خبرا