اليكم طريقة تحضير بان كيك البطاطا الحلوة
يقدم لكم موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة تحضير بان كيك البطاطا الحلوة ، صحتين وعافية .

صورة للتوضيح فقط - تصوير: marhero - istock
المقادير
- مقادير البان كيك :
البيض : 6 حبات
دقيق : ثلاث أرباع الكوب
جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
ملح : نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البطاطا الحلوة : 3 حبات (مقشرة ومبشورة)
- التفاح : 3 حبات (مقشر ومبشور)
- البصل : 1 حبة (مبشور)
- الزيت النباتي : نصف كوب
- جبن كريمي : علبة (طري)
- السكر البني : ربع كوب
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة
- زبادي : نصف كوب
طريقة التحضير
قومي بخفق الجبن الكريمي مع السكر البني والقرفة والزبادي في الخفاقة حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً.
اخفقي البيض والدقيق وجوزة الطيب والملح والفلفل في وعاء.
قومي بإضافة البطاطا الحلوة المبشورة والتفاح المبشور والبصلة المبشورة وقلبي حتى تمتزج المكونات.
سخني 2 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي حوالي ثلث كوب من خليط البان كيك واتركيه لمدة دقيقتين حتى يتحمر ثم اقلبيه على الجهة الأخرى حتى تتحمر.
ضعي البان كيك في أطباق ووزعي خليط الجبن الكريمي وقدميه.
من هنا وهناك
-
رحلات الطيران وارتفاع ضغط الدم: كيف تحمي قلبك وتستمتع بسفر آمن؟
-
ممارسة الرياضة في رمضان متى؟ دليل شامل للصحة واللياقة
-
فوائد لم تكوني تعرفينها عن الخضار الورقية وتأثيرها على الجسم
-
فوائد السنامكي: العشبة السحرية لتنظيف الجسم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي
-
الفرق في الفوائد بين الرُّطب والتمر: القيمة الغذائية لكل منهما
-
أفضل فواكه يُنصح بتناولها بين الإفطار والسحور
-
تجربة مع خسارة الوزن في شهر رمضان: ليس صياماً فقط بل بداية أسلوب حياة صحي
-
أرقام توجِب كسر الصيام فوراً لمرضى السكري في رمضان مع استشارية
-
فوائد التفاح في السحور: القيمة الغذائية وأهم العناصر التي يحتويها
-
تابعوا الحلقة التاسعة من برنامج ‘صحتكم بخير‘ مع أخصائية التغذية سهير منير





أرسل خبرا