سلطة البطاطا الحلوة المشوية للرجيم
ننشر لكم زوار موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة عمل سلطة البطاطا الحلوة المشوية ، صحتين وعافية.
صورة للتوضيح فقط - تصوير: haoliang - istock
المقادير:
- البطاطا الحلوة : 1 كيلو (مقطعة مكعبات)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الحاجة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : ربع حبة (مقطع)
- الكزبرة : ربع باقة (مفرومة)
- الكريما الحامضة : 225 غم
- الليمون : 1 حبة (طازج)
- الثوم : فص (مهروس)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع)
طريقة التحضير:
حمي الفرن لدرجة حرارة 200 مئوية.
رصي البطاطا في صينية الفرن ورشيها بالزيت والكمون ورشة ملح وقلبيها جيداً.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة ثم أخرجيها واتركيها لتبرد.
ابشري الليمونة وأضيفي ملعقة صغيرة من البرش وملعقة كبيرة من عصيرها فوق الكريمة الحامضة مع الثوم وربع ملعقة صغيرة ملح مع التحريك حتى تمتزج معاً.
ضعي البطاطا الحلوة المشوية والكزبرة والأفوكادو في وعاء كبير وحركي ثم أضيفي القليل من مزيج الكريمة الحامضة.
حركي المكونات جيداً.
انقلي السلطة في صحن التقديم وزينيها بباقي الكريمة.
من هنا وهناك
-
في اليوم العالمي للمسنين.. اكتشفوا أبرز أمراض الشيخوخة وطرق الوقاية منها
-
فيروس شائع بين الرضع يهاجم طفلًا عمره 7 أشهر ويُدخله المستشفى
-
أفضل 4 عادات صحية تمارسينها يومياً: لا تتخلّي عنها
-
في اليوم العالمي للقلب: نصائح وقائية لتطبيقها فوراً من أجل صحة القلب
-
لن تصدقي ما سيحدث لجسمك إذا نمتِ في غرفة باردة جداً!
-
شيخوخة الدماغ: أسبابها وأعراضها وطرق الوقاية منها
-
أيهما أخطر على الصحة.. نقص الوزن أم زيادته؟ أهل العلم يُجيبون
-
تجربة مع تناول النشويات السمراء.. رحلة نحو الصحة المتوازنة
-
الفرق بين الطب الحديث والطب البديل كبير جداً
-
هل تناول العشاء متأخراً يزيد الوزن؟ إليك إجابة اختصاصية التغذية الصادمة
أرسل خبرا