للاستزادة حول هذا الموضوع، ولفهم كيف تعمل تقنيات الزراعة المتطورة، استضافت قناة هلا المهندس الزراعي سهيل زيدان من زيمر.
وقال المهندس الزراعي سهيل زيدان : " قسم من البطيخ الذي نراه في الأسواق في غير أوانه هو بطيخ مستورد من اسبانيا ، لكن معظم البطيخ هو من انتاج البلاد ، حيث أن طقس البلاد في المناطق من ايلات وحتى هضبة الجولان يمكن زراعة البطيخ طوال أيام السنة باستثناء أشهر الشتاء القاسية والصعبة ، فليس جديدا أن يتوفر البطيخ في البلاد على مدار أيام السنة " .
وأضاف المهندس سهيل زيدان: " هناك اتفاقيات مع عدد من الدول لاستيراد فواكه في غير أوانها لدينا ، مثل المانجا والعنب والصبر ، كما أن التجر يقومون بتخزين الفواكه أيضا في ثلاجات كبيرة " . وأكد المهندس سهيل زيدان أن " هناك مراقبة على الأسعار لأن هدف الاستيراد من الخارج هو اتاحة المنافسة بين التجار وبالتالي خفض الاسعار وليس رفعها ، كما أن كل الثمار التي يتم استيرادها من الخارج تمر بفحوصات حماية النباتات" .
وأردف المهندس سهيل زيدان بالقول: " المزارع العربي هو عنصر مهم في الإنتاج الزراعي وخاصة في قسم الخضروات مثل الخيار والبندورة والملفوف والبصل وغيرها . لكن مع الأسف الزراعة في المجتمع العربي أصبحت في تراجع كبير بسبب عدم توفر الإمكانيات مثل الأرض والعمال " .
